مدخنة وشواية فحم عمودية

مدخنة وشواية فحم عمودية سوداء متعددة الطبقات، مزودة برفّي طهي ومقياس حرارة مدمج في الغطاء. 🔴 الطبقة السفلية (وعاء الفحم): مخصصة للفحم أو الخشب لإنتاج الحرارة والدخان. 💧 الطبقة الوسطى (وعاء الماء): لترطيب اللحوم ومنع جفافها أثناء الطهي الطويل بالبخار. 🥩 الطبقات العلوية (شبكات الشواء): رفوف متعددة لشواء كميات وأنواع مختلفة في وقت واحد. 🌡️ التحكم بالحرارة: ميزان حرارة مدمج لمراقبة الحرارة بدقة دون فتح الغطاء. 🚪 باب الوصول الجانبي: لإضافة الفحم أو السوائل بسهولة دون التأثير على حرارة الرفوف. 💨 فتحات التهوية: قابلة للتعديل للتحكم بتدفق الأكسجين وشدة الاحتراق. 🔄 متعدد الاستخدامات: يعمل كمدخن مائي للطهي البطيء، أو شواية تقليدية، أو موقد تدفئة.